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A Basilic Gastronomia abre a partir de hoje a temporada de cursos de culinária em 2012. O primeiro foi batizado de Cozinha de Autor com o chef chileno Emilio Erazo e está marcado para logo mais, a partir das 19h30min. As receitas são criações do chef e os encontros duram de 2 a 3 horas com degustação e os participantes aprenderão a preparar os seguintes pratos: Camarões ao Curry Vermelho; Carré de Cordeiro e Zabaione ao Gratín. O curso acontece na Cozinha Gourmet Basilic, na rua Nova York, 364, e os interessados devem reservar sua vaga pelo telefone (51) 3013-2913.